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基本资料 最后更新时间:2008-1-2 19:43:35
姓 名:
陈先生
性 别:
男
出生日期:
1968年3月14日
婚 否:
已婚
工作年限:
九年
户 口 地:
E_mail :
会员可见
健康状况:
联系电话:
会员可见
移动电话:
会员可见
国家地区:
居 住 地:
邮 编:
身 高:
cm
目前月薪:
币 种:
个人主页:
联系地址:
会员可见
意向地区
广州市 深圳市
意向行业
餐饮业
意向职位
厨师
教育经历
1988年9月 到 1990年7月
湛江药善学校
食品科学与工程
大专
工作经验
1990年6月 到 1990年12月
****
上海第二军医大学长
上海第二军医大学*****
康宾楼
中医药膳师
从事外宾愈后期的饮食调养研究工作;
1991年3月 到 1992年6月
****医药管理局
讲师/助教
*****医药管理局
药膳学校
讲师/助教
中医药膳汤,菜的培训
1992年5月 到 1994年3月
****中钟表有限公司
事高层干部
营养调理师
*****中钟表有限公司
总务
营养调理师
从事高层干部的营养主理,总务要职;
1997年6月 到 1999年12月
****汤城
厨务部
中医药膳师
*****汤城
厨务部
中医药膳师
药膳汤部主管
2000年 到 2005年1月
****记靓汤有限公司
厨务部
部门主管
*****记靓汤有限公司
厨务部
中医药膳师
担任部门主管,在此期间曾接受媒体采访,参见壹食品中国网题为“沈记靓汤:煲出专业水准”,请键入如下URL,便可查看报道:
http://www.ifood1.com/news/shownews.php seq=17696
自我评价
毕业于专科中医药膳(食疗)专业,曾在省内外多家大型医疗机构,外资企业以及以特色饮食企业工作,至今已经具有18年的营养临床食疗和养生烹饪经验和资料;极其热衷于中医养生,营养配餐工作,并一直致力于此方面的研究.
自信,诚实守信,上进心强,易接受新事物,新观念,具有一定的协调能力.具有良好的团队精神,好的心态能够与同事融洽相处,协同工作.
备注
证件号:
毕业于专科中医药膳(食疗)专业,曾在省内外多家大型医疗机构,外资企业以及以特色饮食企业工作,至今已经具有18年的营养临床食疗和养生烹饪经验和资料;极其热衷于中医养生,营养配餐工作,并一直致力于此方面的研究.
自信,诚实守信,上进心强,易接受新事物,新观念,具有一定的协调能力.具有良好的团队精神,好的心态能够与同事融洽相处,协同工作.
职能
1,大型饮食业以汤为特色之系列靓汤以及后现代式的鲍。参。翅,燕系列
2,大型公司企业高层行政营养配餐。
3,家政式保健养生药膳,如;三高症,慢性病愈期的饮食调理。
4,养颜瘦身配餐,靓汤,甜品等
职称
中医营养师
药膳厨师
技能
粤菜,上海菜
相关简历
高静
一年
大专
食品科学与工程
黄迎春
四年
本科
服装设计与工程
洪晓
四年
本科
食品科学与工程
李超
应届
大专
服装设计与工程
李昀
应届
小学
纺织工程
陈冬梅
未知
本科
食品科学与工程