职务描述：
1、熟悉化验室的各种仪器性能、使用方法及正常的维护。按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、保养、校正等工作。
2、负责物料、中间产品及成品的分析检验工作；查验原辅料的资质、检验、检疫等证明文件，对其相应的理化、微生物指标进行检验，并判断是否合格，并及时通知采购、库管、品控、生产等相关人员。
3、在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
4、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
5、对出现的质量问题或检验事故，不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。
6、严格遵守操作规程，不得随意更改操作规程和试验方法。保证监测数值的准确性和公正性。 做好产品留样观察工作。
7、 通过对原料及成品的检测，最终保证公司产品符合质量要求。
8、配合公司技术开发需要，参与、负责新产品的研制与开发。
9、关注并收集国家食品卫生、检测标准；努力学习与化验有关的各方面知识，不断更新检测方法及手段，提高业务能力。
10、完成公司规定的其他与检测化验工作相关的事项，完成领导下达的临时性任务。

任职资格：
1、 食品相关专业大专以上学历。
2、 2年以上相关工作经验。
3、 会理化分析和微生物实验，会使用各种化验仪器。
4、 有产品质量管理基础，有化验员上岗证、有ISO培训证者优先。
5、工作地点在抚松公司（抚松县松江河镇）