工作职责：
1、制定餐饮酒楼战略，预算计划，确定公司业务的经营方针和经营形式；
2、发掘市场机会，主持拟订酒楼的业务目标和业务计划，实现公司业务和投资回报的快速增长；
3、设置部门结构、岗位职责，负责人员配置、系统培训；
4、监督、控制整个实施过程，对经营结果负责。


任职要求：
1 、管理类、餐饮类、旅游酒店类专业本科以上学历，受过战略管理、组织变革管理、人力资源管理、项目管理、市场营销、财务管理等方面的培训；
2、八年以上餐饮酒楼工作经验，叁年以上同等岗位经历；
3、精通项目管理，并有独立实施项目管理操作的成功经验，具有良好的前瞻性和高端决策能力，熟悉企业经营管理和企业运作及各部门的工作流程；
4、形象气质佳，有较强的组织、协调、沟通、领导能力及出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力；
5、出色的个人和商业成就履历，具有出色的销售及市场策划能力；
6、良好的战略规划、统筹能力，擅长组织和协调；


注：本岗位以高档餐饮为主，昆明、北京各一名。